ぐるめりぽーと

出張ぐるめりぽーと

今週のベストバトル

各地の名物を勝手に食して勝手にレビュー。
もはやご当地名物ハンターとなってしまったようです。
ちなみに、現在の目標は浜松のうなぎ。

山陰・山陽方面

広島県

広島焼き

なにげに一度失敗している広島焼き。
広島駅南出口から西に約3分ほどの鉄板焼き屋にて、
ようやく出会えた当たりの広島焼きでした。

特徴 : 広島焼きは生地薄め、いりこのだし粉を振るようです。
評価 : ☆☆☆☆


カキバター

その鉄板焼き屋にて勢いで注文してしまったこちら。
カキとバターとか旨いに決まってるだろうが・・・!
そしてこのお店、生ビールのグラスがほぼ凍っていて
キンキンなのもすてきでした。

特徴 : でかい。うまい。ぷりぷり。さすが海のミルクでした。
評価 : ☆☆☆☆☆

鳥取県

鯖寿司

米子駅の新幹線改札近くにある寿司屋にて。
空腹だったのでたいらげることができましたが
普通に量多かったです。
ちなみにこれ、鯖寿司です。

特徴 : ぎっしり。メインの鯖もさることながら昆布もいい。
評価 : ☆☆☆☆

東海地方

愛知県

やまちゃん

名古屋駅太閤口側のやまちゃんにて。
立ち飲みで晩酌セットをよく頼んでいるのですが、
最近は串かつ2本、手羽先5本、生中にしてるとか。

特徴 : 手羽先はこしょうが決め手。辛いのをビールで流し込む!
評価 : ☆☆☆☆


ひつまぶし

同じく名古屋駅太閤口から地下にあるエスカにて。
ベストオブ東海の座をしばらく譲らなさそう。
3回味わうものだと思って食べていたら、よもやの
「4回目はお好みの方法で」と書かれていて焦った。

特徴 : 炭火の香りがたまらない。うなぎに薬味ってあうんですね。
評価 : ☆☆☆☆☆

静岡県

静岡おでん

静岡駅南口から東に約3分の飲み屋にて。
静岡市って名物はいったいなんなのと思っていたところ
出会ったのですが、なかなかクセになりそうでした。

特徴 : 濃い目のだしで煮込んだおでんに青のりをまぶしてほのかに海の味。
評価 : ☆☆☆

岐阜県

飛騨牛しぐれ寿司

高山駅にて弁当を買って帰ったのですが
この飛騨牛しぐれ寿司、弁当の域を凌駕してます。
いや、まぢで。
で、気づいたら撮影前に食べ切っちゃった(はぁと

特徴 : 現時点でのご当地駅弁No.1。
評価 : ☆☆☆☆☆

北陸地方

石川県

海鮮丼

金沢駅改札近くの海鮮料理屋にて。
日本海側は海の幸だよ!と勧められるがままに
頼んでみたのですが、魚の新鮮さを理解できる舌では
ないことを理解するのにそう時間はかからなかっt(ry

特徴 : ネタがでかい!テンションあがる!
評価 : ☆☆☆

富山県

ますとぶり寿司

富山駅にて購入した弁当。押し寿司です。
ます寿司とぶり寿司がいっしょになるなんてすてき。
ちなみに北陸地方、コンビニのおにぎりコーナーにて
ます寿司が平然と売ってあります。

特徴 : ぶりの下にある生姜が生臭さを消してくれます。
評価 : ☆☆☆☆

福井県

焼鯖寿司

敦賀駅改札近くにて購入した弁当。
焼鯖も鯖寿司もどちらも食べくなったという
当時の食欲を満たしてくれた一品。すてき。

特徴 : 焼鯖の肉厚感がたまらない。
評価 : ☆☆☆☆


鯵たたき

福井駅近くにある居酒屋にて。出口どっちだったっけ。
左上が蟹味噌豆腐、右上がバイ貝バター、そして
手前が名物の鯵のたたき。当然ながら、全部美味。
しかし北陸の人って基本的に日本酒なんですかね。

特徴 : 勘定前にまさかの赤だしのサービス付き。惚れてまうやろー!
評価 : ☆☆☆☆☆

四国地方

香川県

讃岐うどん

ご存知香川名物、讃岐うどん。
民家だと思ったらうどん屋さんだったとか、香川では
よくあるケース。
もちろんセルフなわけですが、安すぎる・・・。

特徴 : こしが命!だしは店によって大きく違うようです。
評価 : ☆☆☆☆

徳島県

徳島ラーメン

徳島から高松自動車道に乗る手前で発見した、
ラーメン屋さん。
大阪でも徳島ラーメンは食べたことがあったので
どこか懐かしくなってしまったり。
あれ、卵が入ってなかったんですけど・・・!

特徴 : 濃い目なんだけど、魚だしの香りがして好きなんです。
評価 : ☆☆☆☆

高知県

鰹たたき

高知城近くにある市場にて。
藁に火をつけて鰹を炙るところだったのですが、
その火柱がおよそ2mほど。いいもん見れました。
手前にあるのは鰹から僅かに取れる、油ののった
なんとかって部分です。てへ。

特徴 : 海の香りがたまらんぜよ・・・!
評価 : ☆☆☆☆☆

今週の出現場所(予定)

Mon Tue Wed
大阪 大阪 大阪
Thu Fri Sat
大阪 大阪 休暇